折角岩手まで来て、翌日が土曜日ということもあってセミナー終了後、
盛岡市からほど近い｢つなぎ温泉｣で一泊することにしました。
夜から降り出した雪で一面真っ白です！
ひとりで取る食事の寂しさ・・・
を忘れさせてくれる美味しさです。
見た目の豪華さは無いのですが・・・
心がこもっているのが伝わります。。。
普段あまり呑まない日本酒も行けちゃいます。。。
こういう自然を感じさせてくれる郷土料理を食べると
あらためて食へのこだわりの大切さを感じます。
雪見風呂も最高でした。。。